O capitão PM Stiverson Valentim descobriu, na casa de Dona Odete, que até bolo dá positivo no bafômetro. O teste foi feito semana passada, na casa de Dona Odete, em Natal.
O coordenador estadual da Lei Seca, que não sabia que tinha bolo com ácool, foi pessoalmente a residência de Dona Odete, que costuma receber amigos e familiares para reuniões. Todos adoram o bolo dela.
Na receita de Dona Odete, ela mistura no liquidificador todos os ingredientes com 350 ml de conhaque e depois coloca no forno por 45 minutos. Após esfriar um pouco, serve a turma.
Dona Odete provou o próprio bolo e depois fez o bafômetro com o capitão PM Stiverson dentro de casa, numa conversa descontraída. Ela estava com índice altíssimo de álcool.
Stiverson aguardou um momento e fez novamente o bafômetro e novamente deu positivo. Explicou para Dona Odete que se ela estivesse dirigindo, seria conduzida a Delegacia presa.
Dona Odete disse que não mais iria servir o bolo e o Stiverson lançou um alerta aos donos de confeitarias e restaurantes que usam bebidas alcoólicas em seus pratos.
É preciso deixar claro aos clientes como os alimentos são preparados. “Eu Não sabia que tinha bolo de álcool”, diz o capitão Stiverson a Dona Odete.