13/11/2024 12:19
O revestimento a base de fécula de mandioca e quitosana para revestimento comestível de passas de caju. teve um impacto positivo na conservação de caju passas, armazenado em temperatura de 27±3°C por 30 dias. O diferencial em relação ao estado da técnica é que o uso do revestimento conseguiu preservar a qualidade físico-química e microbiológica, prolongando a vida útil de passas de caju, o que torna a iniciativa inovadora. A patente é resultado de um projeto coordenado pelas professoras Lúcia Cesar Carneiro, do IFRN – Currais Novos, e Edna Aroucha, da Ufersa. A professora Lúcia é integrante do grupo de professores do IFRN-RN que atuam em pesquisa com Tecnologia Agroindustrial.
13/11/2024 09:49
A solenidade será realizada às 17h, com a presença do prefeito Allyson Bezerra. A nova unidade é composta por sala de aula, secretaria, recepção, banheiros acessíveis para Pessoas com Deficiência (PcD), refeitório, entre outros ambientes, totalizando 150,15 m² de área construída em um terreno de 574,08 m².
13/11/2024 08:03
Confira os destaques desta quarta-feira, 13, do Mossoró Hoje nas Ondas do Rádio, a partir das 8h10, na Rádio Difusora de Mossoró. Acompanhe ao vivo, também, no canal Mossoró Hoje, no Youtube, e nas redes sociais do Mossoró Hoje.
12/11/2024 16:01
Trata-se do maior aumento já observado desde o início do levantamento, em 2022, sendo impulsionado especialmente pelo encarecimento da carne bovina, em decorrência da redução da oferta, e do tomate, afetado pelo término da safra excedente. Mossoró teve um aumento de 6,2% no custo da cesta básica, que passou a custar em média R$ 494,62, destacando-se os aumentos em tomate, carne e óleo de soja.
12/11/2024 14:34
Chamado de Areninha Potiguar, este é o primeiro equipamento público da cidade de Mossoró com campo de futebol society e grama sintética. Outra semelhante está sendo construída no bairro Santo Antônio, zona norte da cidade. A obra tem recursos indicados pelo ex-senador Jean Paul Prates, idealizador do Projeto Areninha Potiguar. Já são 13 unidades concluidas no RN. Outras 60 estão em obras, alcançando as principais regiões do Rio Grande do Norte. A entrega acontece nesta quarta-feira (13), às 19 horas, no antigo Centro de Atenção Integrado à Criança (Caic, localizada na rua Jaen Menescal, no bairro Belo Horizonte, zona sul de Mossoró-RN.